Würste zum Rohessen
Die folgenden Köstlichkeiten können Sie bei uns auf dem Breiten-Hof erstehen. Das für die Herstellung der Würste verwendete Rindfleisch stammt natürlich zu 100% vom Breiten-Hof. Die Würste und das Trockenfleisch lassen sich übrigens auch wunderbar einfrieren!
Burewurst zum Rohessen
Für Geniesser
Frisch geräuchert wird die Wurst für Sie einzeln vakuumiert und ist ohne Kühlung haltbar. Je nach Gusto kann die Wurst direkt aufgeschnitten und verzehrt werden, oder Sie lassen die ausgepackte Wurst noch einige Tage fester werden.
Trockenfleisch
Das Würzige
Unser Trockenfleisch am Stück ist immer eine Gaumenfreude. Zu empfehlen ist es nicht nur auf belegten Brötchen, sondern auch im Sandwich oder auf dem Zvieriplättli. Damit Sie das Trockenfleisch auch ohne Aufschnittmaschine schneiden können, führen wir neu den praktischen Wursthobel im Angebot. Damit gelingt es ganz einfach, das speziell auf die Grösse des Hobels zugeschnittene Trockenfleisch hauchdünn zu schneiden.
Rindswurst zum Rohessen - momentan ausverkauft
Aus 100% Rindfleisch vom Breiten-Hof
Unsere Rindswürste zum Rohessen sind ideal fürs Apéro und eine Bereicherung für jedes Essen.